В кулинарной студии «Каре» прошел мастер-класс SEA PARTY под руководством именитого шеф-повара Краснодара Владимира Шабалина. Эксперт показал гостям, как приготовить салат из морского гребешка, запеченные мидии с соусом карри под сырной корочкой пармезан, а также рассказал, как правильно подавать устрицы с авторским соусом.
Прекрасное сопровождение к каждому блюду было подготовлено винодельней «Кубань-Вино». Гости смогли оценить качество премиальной линейки «Высокий Берег». Правильно подобранные винные пары помогли раскрыть весь спектр вкуса и аромата приготовленных блюд.