Сира
Сухое красное
Объём: 0,75 л
Вина коллекции изготовлены из известных европейских сортов винограда, отличаются высокой гастрономичностью, чистыми ароматами и вкусами. Задачей было создать «изящную классику», подчеркивающую гармоничное сочетание изысканных сортов винограда, винодельческих традиций и статуса компании. Использование уникальных технологий производства (ферментация в дубе белых вин, использование кратковременной выдержки в дубе красных вин и производство розового вина из красного сорта по оригинальной технологии) делает линейку «Высокий Берег» интересной для экспертов и потребителей.
Вино с ЗГУ «Кубань» сухое красное «Высокий Берег. Сира» изготовлено из одноименного сорта винограда Сира Таманская, возраст лоз которого 19 лет. Уникальный терруар анапского виноградника и кратковременный контакт с дубом придают вину полноту и гармоничную структуру. По легенде, сорт был выведен в древнем иранском городе Шираз и затем отправлен в район Альп. Сейчас он распространён во многих винодельческих регионах мира. Вино густо окрашенное, тёмно-рубинового цвета с гранатовым оттенком. Аромат сложный, терпкий, с нотами специй и табака. Вкус полный, танинный, бархатистый. Рекомендуем сочетать с блюдами из красного мяса, дичи, сырами с пикантным вкусом.
Гастрономия
Температура подачи
14-16°С
Сахар
не более 4 г/дм³
подробнее об этом винеГде купить? Рислинг Графит Перейти